زيت الزيتون الطبيعي ليه ريحة خفيفة ومنعشة وطعم متوازن، لكن لو اتخزن غلط أو قعد فترة طويلة ممكن يفسد. أسهل طريقة تلاحظي بيها ده هي الريحة؛ لو شممتي ريحة زنخة أو شبه الكرتون القديم أو زيت مقلي قديم، فده دليل واضح إن الزيت فقد جودته.
كمان الطعم بيفرق؛ زيت الزيتون السليم طعمه ناعم ومقبول، أما الفاسد فبيكون تقيل ومرّ وبيسيب إحساس مزعج في الفم.
ولو لاحظتي تغيّر واضح في اللون أو القوام مع ريحة غريبة، ده غالبًا بسبب سوء التخزين.
علشان تضمني الجودة دايمًا، خزّني زيت الزيتون بعيد عن الشمس والحرارة، في زجاجة مقفولة كويس.
📞 01011634412
📧 zaytoona.asly@gmail.com
📍 المغرة – مطروح، مصر
🇪🇬 بكل فخر… صنع في مصر،
“نقاء يُحكى عنه، من أول قطرة“