غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تساعد على دعم صحة القلب والجهاز الهضمي، كما يُعد خيارًا مثاليًا للأنظمة الغذائية الصحية. مناسب للاستخدام في السلطات، الطهي الخفيف، والتتبيل، بالإضافة إلى استخدامه في العناية بالشعر والبشرة.